XXII Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina (2026)

Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina: tres días de tradición, gastronomía y música en San Pedro

Del 15 al 17 de agosto, el Paseo Público Municipal será escenario de una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina, con entrada libre y gratuita, propuestas gastronómicas, artesanos, emprendedores, actividades para las infancias y una amplia programación artística.

La XXII Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina ya tiene fecha y lugar: se realizará los días 15, 16 y 17 de agosto en el Paseo Público Municipal de San Pedro, con actividades desde el mediodía.

La propuesta reunirá durante tres jornadas la tradición mallorquina con música, danzas, gastronomía y distintas expresiones culturales. Además de las clásicas ensaimadas, habrá puestos gastronómicos, artesanos y emprendedores, junto con un espacio destinado a las infancias.

Música y danzas para todo el fin de semana

La programación artística tendrá una fuerte presencia de agrupaciones folclóricas y representantes de distintas colectividades, con propuestas vinculadas a las tradiciones españolas, mallorquinas y de otras regiones.

El sábado, desde las 14 horas, la grilla incluye a Matías Peluchón, el Coro "Alegría de España" y Cuerpo de Baile de San Nicolás, Centro Vasco "Euzkal Etxea" de San Nicolás, Grupo "Igaraba Taldea", Florcita de Cedrón, Grupo "De Lunares" de San Nicolás, Centro Catalá de Rosario "Esbart Dansaire Terra Nostra", Agrupación Folclórica Archipiélago Canario de Buenos Aires, Agrupación Mallorca San Pedro con "Fent Polseguera" y "Es Petitons", Los Ribereños, "Agrupación de Ball de Bot Bons Aires", "Aires Murcianos" de Rosario, Pialando Recuerdos, La Bitácora de Flavia, "Sequip Jove" de Rosario, La Marula y Joel Egel.

Entre los artistas de la jornada estará también La Bitácora de Flavia, agrupación folclórica de San Pedro que combina guitarras, bombo, violín y voces, con un repertorio que recorre zambas, chacareras y diferentes danzas tradicionales.

El domingo, también desde las 14 horas, continuará la programación con Pialando Recuerdos, Agrupación Folclórica Archipiélago Canario de Buenos Aires, Ballet Sociedad Española de Zárate, Centro Riojano de Buenos Aires, Centro Gallego de Avellaneda "Lateixo", Casa Balear Rosario "S'Equip Jove", Grupo Danzas Españolas "Canteiras" y "Gaitas" del Centro Galicia Buenos Aires, Delegación Foro de Colectividades Mar del Plata (Batán), Asociación Gallega Residentes de Mos, Cuerpo de Baile "Lourina", Cuerpo de Gaita y Percusión "Os Demos de Mos", Cuerpo de Cantareiras "As Ondiñas de Louro", Agrupación Mallorca San Pedro "Fent Polseguera" y "Es Petitons", Arianna, Casa Balear Mar del Plata "Illes Lunyanes", Casal Catalá San Pedro "Dansaires de l'Ebre al Paraná", Germán Rivas, Agrupación Valenciana San Pedro y Casa Balear Buenos Aires "Agrupación de Ball de Bot Bons Aires".

El cierre de la jornada estará a cargo de La 2001, con un show previsto para las 20 horas.

La Gran Ensaimada, protagonista del domingo

El domingo tendrá además un momento especial con La Gran Ensaimada, una de las propuestas centrales de esta celebración que vuelve a poner en primer plano al producto que da identidad a la fiesta.

La organización invita a disfrutar de una jornada que combina gastronomía, cultura y espectáculos en un mismo espacio, con la posibilidad de recorrer los puestos y compartir la tarde al aire libre.

Una fiesta para disfrutar en familia

Con entrada libre y gratuita, la Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina propone tres jornadas para encontrarse con las tradiciones de Mallorca y de distintas colectividades, disfrutar de espectáculos en vivo y recorrer la oferta de productores, artesanos y emprendedores.

El Paseo Público Municipal será nuevamente el punto de encuentro para una celebración que tiene a la ensaimada como protagonista, pero que suma música, danza, gastronomía y propuestas para todas las edades.

La invitación está hecha: del 15 al 17 de agosto, San Pedro celebra la XXII Fiesta Nacional de la Ensaimada Mallorquina.

a como protagonista.