Fiesta Provincial del Durazno y la Producción Publicado en: Producción
Una vez más, el 17 de Marzo del corriente año, se llevará a cabo la 19º Fiesta del Durazno, siendo su escenario como tantas veces el Club Agricultores.Se elegirá la nueva Reina del Durazno y estarán presentes artistas de diferentes niveles y géneros, como los Alonsitos, Campedrinos.
Arándanos, la fruta azúl Publicado en: Producción, Sabores de San Pedro
El arándano tiene su historia en Argentina. A partir de principios de la década del 90 comenzó una fuerte difusión de este cultivo en nuestro país como una nueva alternativa de producción frutícola intensiva no tradicional orientada a los mercados del exterior.
La ruta de los viveros Publicado en: Producción
Los viveros forman parte del sector productivo del partido de San Pedro desde tiempos en que la tierra formaba parte del vivir diario y no molestaba llevar su polvo en los zapatos, impregnada en los cabellos y amontonada en los bolsillos. Hoy en día son varios los que se dedican a la producción de plantas frutales, de ornamentación, de interior, de exterior, etc.
EVENTO10º Fiesta de la ensaimada
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Producción
1 y 2 de Septiembre se llevará a cabo en el Paseo Público la Fiesta de la Ensaimada que se postergó en Agosto debido a las condiciones climáticas
Cultivos de hierbas aromáticas, culinarias y medicinales en San Pedro Publicado en: Producción
Forman parte de la cultura general, utilizarlas en la justa medida es todo un arte, saber elegirlas toda una ciencia. Despiertan un gran interés en cuanto al aprovechamiento en la industria farmacéutica, cosmética, perfumera y alimentaria.
Pecan, familia del nogal Publicado en: Producción
El árbol Pecan llegó a nuestro país en el siglo pasado a través de semillas traídas por Domingo F. Sarmiento; éste posiblemente sea el origen de algunos árboles añosos de Pecan que se encuentran en estancias de la provincia de Buenos Aires. En el INTA de San Pedro, existe una colección de siete variedades con más de 30 plantas en total y una edad de 16 años. Uno de los primeros en traer este fruto a la ciudad fue el Ingeniero Agrónomo Antonio Berardi. Hoy se pueden apreciar varios árboles en la vera del camino en la zona costera, frente a los clubs y campings.
Naranjas: Variedades y recetas de San Pedro Publicado en: Producción, El Campo, Sabores de San Pedro, Naranjas y Mandarinas
Variedades y colores que distinguen a la naranja sampedrina combinan el placer de paladearlas con su sorprendente forma de cultivo y procesamiento. No hay rincón de la ciudad que no las albergue tanto en casas de familia como en montes que apuestan a la exportación.
